羽根木プレーパークでの子育て日記


羽根木プレーパークでは、ベビーのびのび、ママのんびり。育児サークルのママが書いてます。投稿者は名前を忘れずに♪質問も気軽にどうぞ!★入会ご希望の方へ、入会日以外に必ず一日見学・体験お願いします。
by hanegi_pp

カテゴリ:レシピ( 1 )

ジンジャーシロップティー

めっきり寒くなってまいりましたね。

今日はぴっぴのクリスマスパーティーでしたが
わたくし長男の幼稚園が終わってから駆けつけたので
メインを逃しました。。。


チキンまるごと焼き~
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午後のお茶会はがっつり参加したのですが
セキグチさんのお手製ジンジャーシロップティーが好評だったので
レシピをご紹介しまーす。



【ジンジャーシロップの作り方】

・しょうが 200g(3-5ミリのスライス)
・てんさい糖 2カップ
・水 2カップ
・シナモンスティック 1本(適当に割って)
・クローブ 4粒
・カルダモン 7粒(皮をむいて)
・レモン汁 大さじ3

1.鍋で水を沸かし、レモン汁以外の材料を入れる
2.沸騰したら20分ほど煮てレモン汁を入れ再度沸騰したら完成。あくが出たら取って下さい
3.粗熱を取り、スパイス、しょうがごと煮沸消毒した瓶に移します。1ヶ月くらい持ちます

◯濃いめにいれた紅茶や焙じ茶、豆乳に入れても美味しいです。葛湯やジンジャーエールにも

◯しょうがは取り出して、生姜焼きや佃煮にしてもグー!





材料を余さず使えるところもとっても魅力ですね!
寒い今日この頃、早速試したい一品です♪
皆さんも風邪かな?と思ったら是非お試しくださいね~
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saito
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by hanegi_pp | 2011-12-21 20:16 | レシピ | Trackback | Comments(0)


『ピッピの会』活動内容とご案内
『ピッピの会』は、
羽根木プレーパーク内で
活動しています。


【活動日】
水曜・金曜
10時30分~14時ごろ

水曜日はかまどでお鍋、
金曜日はお弁当持参で
季節のイベント行事を
行っています。

※行事により違う曜日に
なることもあります。

入会前に、一度見学に
来てみてくださいね♪

☆両日参加できる親子歓迎!

??hanegipippi@gmail.com
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